Coberturas

Comida di buteco reúne os melhores tira-gostos de BH e bar estreante vence a disputa

Buteco

Esplanada do Mineirão, 19/05/2018
Por Karine Alonso

A famosa festa de encerramento do Comida di Buteco 2018 aconteceu no último sábado na Esplanada do Mineirão e contou com muita animação, gente bonita e comidas gostosas. No geral foram em média 50 bares que entraram na disputa entre os dias 13 de abril e 13 de maio.

A parte musical ficou por conta das bandas Oi de Gato, Maraú SoundSystem e Copo Lagoinha que não faltaram opções, tinha para todos os gostos. As canções ficaram passaram por axé, samba e rock. Além de tudo, teve a Charanga Pop e o DJ Cateb para esquentar o público que se preparava para o frio.

Para João Paulo, a festa estava boa, veio de Itabirito para prestigiar a grande final: “Já participei de outras edições prestando serviço na área de segurança e hoje vim curtir. A festa estava maravilhosa, está muito organizada e seguro. O evento está melhor, está mais compacto devido ao espaço, bandas boas”, afirma João.

Vencedores

O bar que ficou em primeiro lugar foi o estreante Bar Bambu da região Oeste, no bairro Salgado Filho com o prato Batata recheada com copa lombo assado e desfiado acompanhada de requeijão cremoso regado com barbecue. A etapa nacional será em Junho e o ganhador será conhecido como o melhor boteco do Brasil.

O bar Já tô inno no Barreiro ficou em segundo lugar. Já é conhecido da disputa, pois levou o título de campeão em 2014, 2015 e 2016. Confira os bares vencedores e seus respectivos pratos:

1º lugar:
BAR BAMBÚ
Petisco: PIRÔ NA BATATINHA - batata recheada com copa

lombo assado e desfiado com requeijão cremoso regado com molho barbecue

2º lugar:
JÁ TÔ INNO
Petisco: E.J.C. - joelho de porco cozido em molho de cerveja artesanal, tomate e especiarias. Acompanha nhoque de beterraba e croutons

3º lugar:
PÉ DE GOIABA
Petisco: MARIA ENCANTADA - filé de peixe com palitos de queijo, servidos com molhos da casa e de jabuticaba

4º lugar:
ERA UMA VEZ UM ARMAZÉM
Petisco: UAI, É BOCHECHA, SÔ? - bochecha de porco defumada ao café, com salada de batata e zimbro

5º lugar:
SANTUÁRIO RETRÔ BOTEQUIM
Petisco: SANTUÁRIO RETRÔ PELO MUNDO, SEM PRECONCEITO - goulash: cozido dos povos antigos, de boi e de porco, com linguiça calabresa e batatas. É servido com sour cream e pão

Fotos: Luíza Lira
Comidadeboteco 2 Comidadeboteco 1 Comidadeboteco 4 Comidadeboteco 5 Comidadeboteco 6 Comidadeboteco 7 Comidadeboteco 8 Comidadeboteco 9 Comidadeboteco 10 Comidadeboteco 11 Comidadeboteco 12 Comidadeboteco 13 Comidadeboteco 14 Comidadeboteco 15 Comidadeboteco 16 Comidadeboteco 17 Comidadeboteco 18 Comidadeboteco 19 Comidadeboteco 20 Comidadeboteco 23 Comidadeboteco 21 Comidadeboteco 25 Comidadeboteco 26 Comidadeboteco 27 Comidadeboteco 28 Comidadeboteco 29 Comidadeboteco 30 Comidadeboteco 31 Comidadeboteco 32 Comidadeboteco 34 Comidadeboteco 33 Comidadeboteco 35 Comidadeboteco 36 Comidadeboteco 37 Comidadeboteco 38 Comidadeboteco 39 Comidadeboteco 40 Comidadeboteco 41 Comidadeboteco 42 Comidadeboteco 43 Comidadeboteco 44 Comidadeboteco 45 Comidadeboteco 46 Comidadeboteco 47 Comidadeboteco 48 Comidadeboteco 49 Comidadeboteco 50 Comidadeboteco 51 Comidadeboteco 52 Comidadeboteco 53 Comidadeboteco 54 Comidadeboteco 55 Comidadeboteco 56 Comidadeboteco 57 Comidadeboteco 59 Comidadeboteco 58 Comidadeboteco 61 Comidadeboteco 60 Comidadeboteco 63 Comidadeboteco 65 Comidadeboteco 66 Comidadeboteco 68 Comidadeboteco 67 Comidadeboteco 69 Comidadeboteco 70 Comidadeboteco 71 Comidadeboteco 73 Comidadeboteco 74 Comidadeboteco 75 Comidadeboteco 76

Selecionamos os melhores fornecedores de BH e região metropolitana para você realizar o seu evento.