Coberturas

Apresentando um diferencial de qualidade e bom atendimento, que há décadas encanta o público, o Restaurante e Choperia Pinguim completa 80 anos de história. A rede foi inaugurada em Ribeirão Preto, São Paulo e em 2006 aportou na cidade dos bares, conquistando o gosto dos mineiros. Por ocasião das comemorações de aniversário da casa, a choperia recebeu jornalistas em torno de um delicioso coquetel, no dia 24 de agosto.

A unidade de Belo Horizonte ocupa uma casa localizada no bairro Carmo-Sion, tombada em 2004 como Patrimônio Histórico e Arquitetônico da cidade. O imóvel foi totalmente restaurado para receber a choperia, sem perder as características originais.

O local é composto por cinco ambientes como bar, restaurante, varanda, sala de espera e Empórium Pinguim, onde são comercializados vários artigos inusitados, com o tema pinguim. Com capacidade de atendimento é de até 320 lugares, possui estacionamento conveniado com manobrista, restaurante decorado com pinguins e barris de chope.

A Pinguim se destaca pelos seus chopes, entre eles o tradicional, encontrado em oito variações, entre eles Claro, Escuro, Direto (creme do chope Claro), Fantástico (creme do chope Claro com creme do chope Escuro), Ferrugem (chope Claro com gotas do chope Escuro), Pingado (chope Claro com chope Escuro), Sexual (creme do chope Escuro) e Shortinho (três dedos do chope Claro com creme do chope Claro).

Segundo Heitor Martins de Oliveira, que atua no marketing da Pinguim com uma equipe, é realizada uma gestão centralizada, que se estende a cada casa, executando a melhor estratégia nas cidades em que a Pinguim está presente. “A comemoração de aniversário da Pinguim é um muito importante para nós, pois nosso objetivo é dar continuidade ao fortalecimento da marca e das casas. Nosso trabalho é estruturado e pautado na questão histórica da tradição e localização do restaurante, que é referência para o público. Nossos clientes terão a certeza de que ao virem ao espaço encontrarão a qualidade e o diferencial que eles almejam. Temos ações voltadas para as pessoas conhecerem a casa, apresentaremos releitura dos pratos famosos e outras ações baseadas na trajetória da empresa, para que todos possam desfrutar os seus melhores momentos”, salientou Heitor.

George Leandro Alves, gerente geral da Chopperia Pinguim, comentou: “Estamos há 10 anos em BH, temos uma unidade em Brasília há dois anos e lançamos algumas promoções em torno do aniversário de 80 anos da marca, que foi fundada em 1936, em Riberão Preto. As promoções envolvem o chopp duplo oferecido de na unidade de BH, no horário de 16:00 às 20:00 e a partir do dia 01 de setembro, além da opção do bufê e almoço à la carte, teremos a opção de comida a quilo de 11:00 às 15:00, nos dias da semana, a fim de atender as necessidades dos clientes. Temos uma preocupação grande com o serviço, nossa equipe é antiga e zelamos pelo bom atendimento, o que contribui para fidelizar o cliente.

Além do chope, o cardápio conta com uma completa carta de vinhos, coquetéis, licores, destilados, refrigerantes e sucos. Os pratos servidos incluem diversas opções de saladas, frios, porções, grelhados, pizzas, sanduíches, sobremesas e o almoço.

A casa disponibiliza um serviço de van gratuito em um raio de cinco quilômetros, para grupos entre oito e 15 pessoas, com limite para o embarque às 20h e retorno 1h da madrugada. E também um espaço infantil com brinquedos e monitores, nos finais de semana e feriados.

Outro atrativo é o Pinguim Chopp Fest, com toda a estrutura do chope da casa montada em ambientes externos, incluindo chopeira. Podem ser contratados também garçons, coordenadores de evento e muito mais.

Fotos: Edy Fernandes