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Harmonização de café e pães? Experiência das grandes cafeterias pode ser em casa

O Super Nosso preparou conteúdos especiais para incentivar a experiência gastronômica do café em diferentes situações

Apesar de muitas pessoas estarem em isolamento social e diversas cafeterias terem sido fechadas durante a pandemia da Covid-19 no Brasil, o consumo do produto aumentou 35% em março, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic). Isto é, as experiências com o café continuam, mas, talvez, em ambientes alternativos.

Pensando nisso, e também para comemorar o dia do café em 24 de maio, o Super Nosso preparou conteúdos exclusivos para que seus clientes possam ter a mesma experiência de uma cafeteria na própria casa. Para isso, convidou a renomada barista Júlia Fortini para harmonizar cafés especiais com produtos de sua padaria, todos de fabricação própria.

E-book

As dicas de Júlia foram compiladas em um e-book com receitas e combinações de cafés. “Somos amantes de café e queremos levar a questão da harmonização aos clientes para que possam reproduzir em casa uma experiência que teriam numa renomada cafeteria”, comenta Marcelo Branquinho, gerente de Marketing do Super Nosso.

O Super Nosso também preparou um folheto digital com preços especiais e oportunidades em diversas marcas de café e produtos da padaria Super Nosso, válidos até 03 de junho, nas lojas físicas e e-commerce (https://www.supernossoemcasa.com.br/).

Confira uma das receitas do e-book (foto em anexo):

Affogato

Você vai precisar de:

• 70g (uma bola) de Sorvete de Vanilla Super Nosso;

• Espresso curto;

Modo de preparo:

Coloque a bola de sorvete numa taça de Martini ou numa xícara de sua preferência. Adicione o espresso devagar em cima do sorvete para ter uma experiência mais completa e sentir a harmonização do sorvete com o espresso, utilize uma colher!

Sobre o Grupo Super Nosso

O Grupo Super Nosso possui 50 lojas físicas em Belo Horizonte e região metropolitana. São 21 unidades Super Nosso, que é a rede de supermercados gourmet; 11 lojas de proximidade, lojas menores com foco em conveniência, com a bandeira Momento Super Nosso e 18 atacarejos com a marca Apoio Mineiro. Além do Super Nosso em Casa, canal de vendas online do Super Nosso e o Apoio Entrega,canal de vendas online do Apoio Mineiro.

Também integram o Grupo uma indústria, a Raro Alimentos, que manipula carnes e frios com SIF para atender às lojas do Grupo, e uma infraestrutura completa de panificação, que produz pães artesanais e alimentos prontos de marca própria para venda nas lojas. E as distribuidoras especializadas DecMinas e DaMinas, que atendem mais de 800 municípios mineiros. Ao todo, são mais de 8 mil funcionários trabalhando para atender com excelência e oferecer uma ótima experiência de compra. A empresa é uma das maiores do setor varejista em Minas Gerais e ocupa a 17ª posição no ranking nacional da Abras de maiores empresas supermercadistas no Brasil.

Foto: Divulgação

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