Coberturas

Com um clima bem familiar e muita nostalgia, dia 22 de novembro, no restaurante Dona Lucinha, Savassi, aconteceu o lançamento da sexta edição do Livro “História da Arte da Cozinha Mineira por Dona Lucinha” com autoria de Maria Lúcia Clementino Nunes e Márcia Clementino Nunes, filhas de Dona Lucinha. No momento apresentaram também, a homenagem da nova réplica da escultura de Dona Lucinha, posicionada logo na entrada principal do restaurante, que a partir de agora recepcionará os clientes da casa.

Para receber familiares, amigos e convidados ilustres, foram montadas duas estações com quitutes tradicionais preparados pela casa, incluindo a deliciosa linguiça, receita de família e a marca registrada Dona Lucinha, regada de muita cerveja e a famosa cachaça. Com um repertório selecionado e popular, Luiz Antônio e Banda alegravam o ambiente.

Para o lançamento e homenagem, quem conduziu a cerimônia foi: Waleska Falci, supervisora de jornalismo da rádio Inconfidentes e Rede Minas. A Josiani de Souza - Secretária adjunta de Cultura e Turismo de Minas Gerais, também proferiu algumas palavras.

A réplica de Dona Lucinha foi confeccionada pelo artista plástico, Léo Santa, famoso pelas suas esculturas de bronze que relatou; “Estar aqui e fazer parte desse momento histórico através da culinária é o resumo da mineiridade nacional de sentimentos”. Ana Vladia produtora do artista e proprietária da Fundição Artística ressalta: "A réplica foi produzida com resina e raspa de ferro, com aproximadamente 80 quilos e as mini esculturas, que se fazem um mimo e se encontram à venda, são de ferro fundido. Juntamente à réplica foi colocada uma placa com dedicatória para Dona Lucinha, escrita por Ângelo Oswaldo(2019) – atual prefeito de Ouro Preto.

Durante o evento, em um espaço especial, Marcinha autografa a nova tiragem do livro, que podia ser adquirida no local. Segundo ela: “Estar com as pessoas que amamos, ter a mamãe aqui nesse espaço através de uma escultura e poder lançar essa nova edição é muito especial.”

“Tão bão” estar junto dos bão, ainda mais quando é no celeiro da Cozinha Mineira, cercada de seus atores e principais expoentes da nossa cultura alimentar e literária. Como educadora e professora de cozinha mineira, sempre tive a Dona Lucinha como inspiração e seu livro, “A arte da cozinha da mineira”, como principal referência bibliográfica nos trabalhos e pesquisas junto aos meus alunos do Centro Universitário Una. Tenho orgulho de exibir o meu exemplar com a dedicatória da própria Dona Lucinha. Parabéns a Márcia Nunes, pela ideia de registrar no livro, os saberes e saberes do legado da “Dona Lucinha”. Uma família generosa, que emana energia positiva, conhecimento, ensinamento e bondade! “, relata Rosilene Campolina.

Fechando a noite, todos os presentes foram agraciados com um kit de cartões postais personalizado Dona Lucinha.

O evento foi um sucesso, graças ao comando da produtora, Cibele Teixeira e equipe.