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Quem é cervejeiro sabe: a melhor maneira de conservar sua cerveja é utilizando um growler. Mas nem todo mundo conhece, por isso a Feira Experimente de agosto tem o tema Festival de Growlers, a fim de difundir e incentivar o seu uso. No dia 13 de agosto, a partir das 11h, o público poderá levar seu garrafão para a Praça Quatro Elementos (Jardim Canadá) e degustar as melhores cervejas artesanais de Minas Gerais.

O vasilhame retornável de até 5 litros é abastecido direto das bicas das cervejarias que trabalham com a bebida sob pressão. O growler é uma iniciativa sustentável e ecológica que sai mais barato para o consumidor, que não paga por envasamento, rótulos e outros encargos. Além disso, a bebida se mantém fresca e pronta para o consumo por até 10 dias quando fechado e refrigerado, e 48 horas depois de aberto. No Mercado Experimente será possível adquirir os growlers de algumas das cervejarias participantes.

A Feira Experimente vai além da cerveja e também traz música, gastronomia e uma programação variada. Na edição de agosto Valéria Tecles Lamego é a chef convidada, do tradicional Rick’s Café e Pastelaria, que traz os famosos pastéis da Savassi para a Feira. As bandas Hocus Pocus e Rafael Martini animam a tarde ao lado do Clube do Vinil, que comanda as pick-ups. A cervejaria convidada será a Antön Beer, de Sete Lagoas, que leva seus sabores cosmopolitas ao público, com cervejas Vegas, Berlim e Rio. E o Brownie Bistrô é o produtor do mês, que vai adoçar os paladares dos visitantes. 

Esta edição conta ainda com uma novidade, a participação da Retoke, uma feira itinerante de moda e decoração que traz roupas, acessórios e objetos de design de marcas jovens e inovadoras. A Feira de Adoção do Projeto Cãomer marca presença novamente na Experimente. O projeto recupera, por meio de doações, cães e gatos abandonados Jardim Canadá e região e promove uma feira para adoção responsável.

A Feira Experimente tem apoio do Instituto Estrada Real e FIEMG, fomento do Governo de Minas Gerais por meio da Codemig (Companhia de Desenvolvimento Econômico de Minas Gerais) e da Secretaria de Turismo.

PAMPULHA BEER

Com o objetivo de levar a cultura cervejeira para outras regiões de Belo Horizonte, além de oferecer uma opção de lazer e gastronomia para a população, no dia 20 de agosto, a Feira Experimente e o Shopping Del Rey apresentam o Pampulha Beer, o primeiro festival de cervejas artesanais da Pampulha. Durante o evento, toda a estrutura será transportada para o Shopping, que tem se tornado referência em entretenimento de qualidade na região. O espaço receberá, das 14h às 19h, 15 cervejarias e 10 restaurantes, além da programação musical, com entrada gratuita. 

Cervejarias participantes: Antön Beer, Cervejaria Küd, Uaimii, Axbeer, Pub Chopp, Taberna do Vale Cervejaria, Cervejaria Ouropretana, Wäls - Cerveja Arte, Cervejaria Fürst, Krug Bier, Prime Distribuição de Cervejas Especiais, Cerveja Madalena, Cuesta Microcervejaria, Cervejaria Magma, Prussia Bier, Cervejaria Sátira - Jardim Canadá, Cervejas Hagen, Cervejaria Backer, Companhia Cervejaria Jambreiro, Inconfidentes, Cervejarias Conjuradas, Cerveja Vinil, Cervejaria Grimor, Falke Bier, KOALA SAN BREW, Cerveja Brücke, Cervejaria Capa Preta, Aeon Cervejaria, Cervejaria Confraria de Minas.

Foto: Ananás