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A confeitaria francesa Espetacular Doceria, no bairro Funcionários, acaba de completar três anos de funcionamento. Para comemorar a data, a chef pâtisserie Elisa Dayrell, que comanda a cozinha do estabelecimento, preparou uma sobremesa exclusiva, o Grand Macaron. A chef explica que a casa já é reconhecida pelos fãs da iguaria francesa, que possui mais de 15 sabores no cardápio, e pelos tradicionais festivais de macaron. Por isso ela teve a ideia de criar uma versão diferenciada do doce, maior e personalizada. “É o macaron que todos já conhecem e amam, só que dessa vez ele tem 8cm e leva recheio de creme de baunilha com framboesa fresca. E se o cliente quiser uma versão ainda maior para levar para a casa, nós também fazemos”, conta, entusiasmada, Elisa. O Grand Macaron custa R$ 14.

Foto: Divulgação