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O Lamas Brew Shop BH está com inscrições abertas para o curso “Como fazer cerveja”, que será realizado no Centro Cervejeiro (R. Gonçalves Dias, 1754, Lourdes), no dia 29 de outubro, de 9h30 às 17h30. Em apenas um dia, o aluno terá toda a base teórica e prática para fazer sua própria cerveja em casa, onde serão apresentados os insumos, equipamentos, processos e estilos cervejeiros. Além disso, haverá uma produção de cerveja de verdade, em que a turma colocará efetivamente a mão na massa para fazer uma receita.

O curso será ministrado pelo cervejeiro José Bento Valias Vargas, sócio do Lamas Brew Shop e um dos fundadores da Associação dos Cervejeiros Artesanais de Minas Gerais (Acerva Mineira). O investimento é de R$ 400 e inclui uma degustação de cerveja artesanal, almoço, um guia ilustrado e todo o suporte do Lamas para a fabricação da sua cerveja, por tempo indeterminado.

Foto: Divulgação